Les menus des centres de loisirs
Consultez les menus servis dans les centres de loisirs de Rennes pour les cinq prochaines semaines.
Les enfants mangent les mêmes repas dans tous les centres de loisirs municipaux : les accueils petite enfance, les centres Dominique Savio, la Prévalaye et les Gayeulles.
Les menus sont élaborés par une diététicienne, un qualiticien et des personnels de service. La Ville de Rennes s'engage à introduire progressivement des denrées issues de l'agriculture biologique tout en favorisant les produits bretons. Le bio représente désormais 20 % des produits.
Semaine du 02/12/2019 au 08/12/2019
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Chou blanc aux raisins
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Plat
Omelette à la provençale
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Légumes
Frites
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Laitage
Fromage
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Dessert
Cocktail de fruits
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Carottes/ pamplemousse
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Plat
Saucisse OU saucisse de volaille
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Légumes
Lentilles
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Laitage
Yaourt à l'abricot
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Dessert
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Goûter
Pain/ compote tous fruits/ lait
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Mercredi
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Entrée
Pommes de terre au thon
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Plat
Blanc de poulet à la crème
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Légumes
Carottes ménagères
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Laitage
Petits suisses
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Cake aux pépites de chocolat/ lait
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Jeudi
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Entrée
Salade de croûtons
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Plat
Tajine d'agneau
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Légumes
et ses légumes
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Laitage
Fromage
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Dessert
Compote pomme/ cassis
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Goûter
Pain/ beurre/ orange/ lait
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Vendredi
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Entrée
Pâté de campagne/ cornichons OU macédoine de légumes
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Plat
Filet de lieu sauce hollandaise
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Légumes
Semoule
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 09/12/2019 au 15/12/2019
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Œuf/ salade
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Plat
Haricots blancs à la provençale
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Légumes
Riz
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Laitage
Yaourt nature
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Dessert
Raisins secs
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Salade méli-mélo (carottes, céleri)
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Plat
Blanquette de dinde
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Légumes
Brocolis panachés
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Laitage
Crème au chocolat
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Dessert
Palet breton
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Goûter
Pain/ beurre/ clémentines/ lait
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Mercredi
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Entrée
Lentilles/ vinaigrette
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Plat
Brandade de poisson
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Légumes
Salade verte
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Laitage
Fruit de saison
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Dessert
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Goûter
Mini quatre-quarts/ compote de pomme
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Jeudi
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Entrée
Radis
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Plat
Goulash de bœuf
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Légumes
Carottes ménagères
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Laitage
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Dessert
Chou à la crème
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Goûter
Pain/ confiture/ lait
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Vendredi
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Entrée
Crème de potiron
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Plat
Filet de lieu
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Légumes
Gratin de choux-fleurs panachés
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Laitage
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Dessert
Banane équitable
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 16/12/2019 au 22/12/2019
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Carottes au citron
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Plat
Sauté de porc OU sauté de dinde dijonnais
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Légumes
Haricots blancs
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Laitage
Fromage
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Dessert
Compote pomme/ framboise
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Salade coleslaw (chou blanc, raisin sec, mayonnaise)
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Plat
Gratin de boulghour
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Légumes
Salade verte
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Laitage
Yaourt à la vanille
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Dessert
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Goûter
Pain/ confiture/ lait
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Mercredi
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Entrée
Betteraves et dés de fromage
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Plat
Poisson pané
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Légumes
Petits pois
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Laitage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Madeleine/ compote pommes/ cassis
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Jeudi
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Entrée
Mousse de canard sur toast/ figuette et mâche
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Plat
Éffiloché de canard confit et ses pommes
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Légumes
Pommes noisettes/ jus de pommes
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Laitage
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Dessert
Profiteroles/ chocolat de noël
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Goûter
Pain au lait/ jus de fruits
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Vendredi
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Entrée
Rilettes OU betteraves
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Plat
Filet de lieu sauce suchet
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Légumes
Carottes
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 23/12/2019 au 29/12/2019
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Betteraves vinaigrette
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Plat
Timbale milanaise
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Légumes
Salade verte
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Laitage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain d'épices/ compote de pomme/ Lait
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Mardi
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Entrée
Salade d'hiver (carotte, céleri, pomme, raisin sec, citron)
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Plat
Filet de saumon
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Légumes
Gratin d'épinards
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Laitage
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Dessert
Far aux pommes
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Goûter
Crème à la vanille/ sablé des flandres
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Mercredi
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Entrée
FÉRIÉ
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Plat
FÉRIÉ
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Légumes
FÉRIÉ
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Laitage
FÉRIÉ
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Dessert
FÉRIÉ
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Goûter
FÉRIÉ
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Jeudi
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Entrée
Macédoine/ mayonnaise
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Plat
Galette/ tomate/ fromage
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Légumes
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Laitage
Petits suisses
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Petit beurre/ fromage blanc/ raisins secs
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Vendredi
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Entrée
Salade de blé au thon
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Plat
Sauté de poulet sauce suprême
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Légumes
Julienne de légumes d'hiver
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 30/12/2019 au 05/01/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Mardi
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Mercredi
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Entrée
FÉRIÉ
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Plat
FÉRIÉ
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Légumes
FÉRIÉ
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Laitage
FÉRIÉ
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Dessert
FÉRIÉ
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Goûter
FÉRIÉ
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Jeudi
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Entrée
Œuf/ salade
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Plat
Parmentier de légumes d'hiver
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Légumes
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Laitage
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Dessert
Compote pomme/ framboise/ palet breton
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Goûter
Pain/ confiture/ lait
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Vendredi
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Entrée
Carottes râpées/ vinaigrette
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Plat
Rôti de dinde label
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Légumes
Tortis
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Laitage
Fromage blanc
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Dessert
Raisins secs
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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- Légende
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Agriculture biologique
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Plat à base de légumes et céréales
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Fruits et légumes de saison
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Viande bovine française
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Viande de porc française
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Bleu blanc coeur
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Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
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Sans viande ni poisson
