Les menus des centres de loisirs

Menus des centres de loisirs

 

Consultez les menus servis dans les centres de loisirs de Rennes pour les cinq prochaines semaines. 

Les enfants mangent les mêmes repas dans tous les centres de loisirs municipaux : les accueils petite enfance, les centres Dominique Savio, la Prévalaye et les Gayeulles. 
Les menus sont élaborés par une diététicienne, un qualiticien et des personnels de service. La Ville de Rennes s'engage à introduire progressivement des denrées issues de l'agriculture biologique tout en favorisant les produits bretons. Le bio représente désormais 20 % des produits. 

Semaine du 02/12/2019 au 08/12/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Chou blanc aux raisins

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Omelette à la provençale

      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Frites

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Cocktail de fruits

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Carottes/ pamplemousse

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Saucisse OU saucisse de volaille

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Lentilles

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Yaourt à l'abricot

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ compote tous fruits/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Pommes de terre au thon

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Blanc de poulet à la crème

    • Légumes

      Carottes ménagères

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Petits suisses

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Cake aux pépites de chocolat/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade de croûtons

    • Plat

      Tajine d'agneau

    • Légumes

      et ses légumes

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Compote pomme/ cassis

    • Goûter

      Pain/ beurre/ orange/ lait

      • Agriculture biologique
  • Vendredi

    • Entrée

      Pâté de campagne/ cornichons OU macédoine de légumes

      • Bleu blanc coeur
    • Plat

      Filet de lieu sauce hollandaise

    • Légumes

      Semoule

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 09/12/2019 au 15/12/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Œuf/ salade

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Haricots blancs à la provençale

      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Riz

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Yaourt nature

      • Agriculture biologique
    • Dessert

      Raisins secs

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Salade méli-mélo (carottes, céleri)

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Blanquette de dinde

    • Légumes

      Brocolis panachés

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Crème au chocolat

    • Dessert

      Palet breton

    • Goûter

      Pain/ beurre/ clémentines/ lait

      • Agriculture biologique
  • Mercredi

    • Entrée

      Lentilles/ vinaigrette

    • Plat

      Brandade de poisson

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Dessert

    • Goûter

      Mini quatre-quarts/ compote de pomme

  • Jeudi

    • Entrée

      Radis

    • Plat

      Goulash de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Carottes ménagères

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

      Chou à la crème

    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Crème de potiron

    • Plat

      Filet de lieu

    • Légumes

      Gratin de choux-fleurs panachés

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

      Banane équitable

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 16/12/2019 au 22/12/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Carottes au citron

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Sauté de porc OU sauté de dinde dijonnais

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Haricots blancs

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Compote pomme/ framboise

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Salade coleslaw (chou blanc, raisin sec, mayonnaise)

    • Plat

      Gratin de boulghour

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

      Yaourt à la vanille

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Betteraves et dés de fromage

    • Plat

      Poisson pané

    • Légumes

      Petits pois

    • Laitage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Madeleine/ compote pommes/ cassis

  • Jeudi

    • Entrée

      Mousse de canard sur toast/ figuette et mâche

    • Plat

      Éffiloché de canard confit et ses pommes

    • Légumes

      Pommes noisettes/ jus de pommes

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

      Profiteroles/ chocolat de noël

    • Goûter

      Pain au lait/ jus de fruits

  • Vendredi

    • Entrée

      Rilettes OU betteraves

      • Bleu blanc coeur
    • Plat

      Filet de lieu sauce suchet

    • Légumes

      Carottes

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 23/12/2019 au 29/12/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Betteraves vinaigrette

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Timbale milanaise

      • Agriculture biologique
      • Viande de porc française
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain d'épices/ compote de pomme/ Lait

  • Mardi

    • Entrée

      Salade d'hiver (carotte, céleri, pomme, raisin sec, citron)

    • Plat

      Filet de saumon

    • Légumes

      Gratin d'épinards

    • Laitage

    • Dessert

      Far aux pommes

    • Goûter

      Crème à la vanille/ sablé des flandres

  • Mercredi

    • Entrée

      FÉRIÉ

    • Plat

      FÉRIÉ

    • Légumes

      FÉRIÉ

    • Laitage

      FÉRIÉ

    • Dessert

      FÉRIÉ

    • Goûter

      FÉRIÉ

  • Jeudi

    • Entrée

      Macédoine/ mayonnaise

    • Plat

      Galette/ tomate/ fromage

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

    • Laitage

      Petits suisses

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Petit beurre/ fromage blanc/ raisins secs

  • Vendredi

    • Entrée

      Salade de blé au thon

    • Plat

      Sauté de poulet sauce suprême

    • Légumes

      Julienne de légumes d'hiver

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 30/12/2019 au 05/01/2020

  • Lundi

    • Entrée

    • Plat

    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

    • Goûter

  • Mardi

    • Entrée

    • Plat

    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

    • Goûter

  • Mercredi

    • Entrée

      FÉRIÉ

    • Plat

      FÉRIÉ

    • Légumes

      FÉRIÉ

    • Laitage

      FÉRIÉ

    • Dessert

      FÉRIÉ

    • Goûter

      FÉRIÉ

  • Jeudi

    • Entrée

      Œuf/ salade

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Parmentier de légumes d'hiver

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Compote pomme/ framboise/ palet breton

    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Carottes râpées/ vinaigrette

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Rôti de dinde label

    • Légumes

      Tortis

    • Laitage

      Fromage blanc

    • Dessert

      Raisins secs

    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

  • Légende
  • Agriculture biologique
    Agriculture biologique
  • Plat à base de légumes et céréales
    Plat à base de légumes et céréales
  • Fruits et légumes de saison
    Fruits et légumes de saison
  • Viande bovine française
    Viande bovine française
  • Viande de porc française
    Viande de porc française
  • Bleu blanc coeur
    Bleu blanc coeur
  • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
  • Sans viande ni poisson
    Sans viande ni poisson