Les menus des centres de loisirs

Menus des centres de loisirs

 

Consultez les menus servis dans les centres de loisirs de Rennes pour les cinq prochaines semaines. 

Les enfants mangent les mêmes repas dans tous les centres de loisirs municipaux : les accueils petite enfance, les centres Dominique Savio, la Prévalaye et les Gayeulles. 
Les menus sont élaborés par une diététicienne, un qualiticien et des personnels de service. La Ville de Rennes s'engage à introduire progressivement des denrées issues de l'agriculture biologique tout en favorisant les produits bretons. Le bio représente désormais 20 % des produits. 

Semaine du 21/10/2019 au 27/10/2019

  • Lundi

    • Entrée

    • Plat

      Gnocchis sauce tomate

      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Salade de pommes de terre au thon

    • Plat

      Blanquette de veau

    • Légumes

      Carottes ménagères

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage blanc

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Mini quatre-quarts/ compote/ pomme/ cassis

  • Mercredi

    • Entrée

      Salade d'automne (céleri, pomme, raisin)

    • Plat

      Aiguillettes de poulet sauce suprême

    • Légumes

      Brocolis

    • Laitage

    • Dessert

      Riz au lait

    • Goûter

      Pain/ beurre/ petits suisses aux fruits

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade de croûtons

    • Plat

      Jambon braisé OU rôti de dinde sauce forestière

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Chou vert panaché

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

      île flottante/ crème anglaise

    • Goûter

      Pain/ beurre/pomme/ lait

      • Agriculture biologique
  • Vendredi

    • Entrée

      Pâté de campagne/ salade verte OU galantine de volaille

      • Bleu blanc coeur
    • Plat

      Filet de saumon sauce oseille

    • Légumes

      Semoule

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Banane équitable

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 28/10/2019 au 03/11/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Salade marco ( pâte, thon)

    • Plat

      Rôti de dinde au jus

    • Légumes

      Jardinière de légumes

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Betteraves vinaigrette

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Poisson pané beurre citron

    • Légumes

      Riz basmati

    • Laitage

      Petits suisses

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Dips de carottes sauce au fromage blanc

    • Plat

      Parmentier de légumes d'hiver

      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Yaourt nature

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

    • Goûter

      Petits beurre/ pomme/ lait

      • Agriculture biologique
  • Jeudi

    • Entrée

      Choux-fleurs vinaigrette

    • Plat

      Galette/ saucisse OU saucisse de volaille

      • Agriculture biologique
    • Légumes

      Salade

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

  • Vendredi

    • Entrée

      FÉRIÉ

    • Plat

      FÉRIÉ

    • Légumes

      FÉRIÉ

    • Laitage

      FÉRIÉ

    • Dessert

      FÉRIÉ

    • Goûter

      FÉRIÉ

Semaine du 04/11/2019 au 10/11/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Potage de légumes

    • Plat

      Lasagne

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Salade méli-mélo (carotte, céleri)

    • Plat

      Omelette

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Frites

    • Laitage

      Yaourt fruits des bois

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ beurre/ orange/ lait

      • Agriculture biologique
  • Mercredi

    • Entrée

      Riz niçois (riz, cornichon, tomate, petit pois, poivron)

    • Plat

      Escalope de porc OU rôti de dinde sauce curry

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Petits pois

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain au lait/ compote de pommes

  • Jeudi

    • Entrée

      Pamplemousse

    • Plat

      Bœuf bourguignon

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Carottes ménagères

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Far aux pommes

    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ beurre/ poire/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Saucisson à l'ail OU macédoine de légumes

      • Bleu blanc coeur
    • Plat

      Filet de lieu

    • Légumes

      Gratin d'épinards panachés

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

      Banane équitable

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 11/11/2019 au 17/11/2019

  • Lundi

    • Entrée

      FÉRIÉ

    • Plat

      FÉRIÉ

    • Légumes

      FÉRIÉ

    • Laitage

      FÉRIÉ

    • Dessert

    • Goûter

      FÉRIÉ

  • Mardi

    • Entrée

      Carottes râpées/ vinaigrette

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Gratin de boulgour

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

      Fromage blanc

    • Dessert

      Abricots secs

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Sardines / beurre

    • Plat

      Escalope de porc OU rôti de dinde label

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Purée verte

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade / dés de mimolette

    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Haricots verts

    • Laitage

    • Dessert

      Grillé aux pommes

    • Goûter

      Pain/ beurre/ pomme/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Potage de légumes

    • Plat

      Filet de lieu sauce curry

    • Légumes

      Riz/ brunoise de légumes

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 18/11/2019 au 24/11/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Betteraves/ cossettes de fromage

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Riz safrané

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Pomme de terre/ vinaigrette

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Rôti de porc OU sauté de dinde

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Petits pois

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

      • Agriculture biologique
    • Goûter

      Madeleine/ compote de pomme

  • Mercredi

    • Entrée

      Choux-fleurs/ vinaigrette

    • Plat

      Kig ha farz

    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Kouign amann

    • Goûter

      Pain/ beurre/ banane/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

      Radis

    • Plat

      Poulet rôti

    • Légumes

      Frites

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Compote pomme / framboise

    • Goûter

      Pain/ crème de gruyère

  • Vendredi

    • Entrée

      Saucisson à l'ail / cornichons OU betteraves

      • Bleu blanc coeur
      • Agriculture biologique
    • Plat

      Filet de lieu à la crème

    • Légumes

      Brocolis panachés

    • Laitage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

  • Légende
  • Agriculture biologique
    Agriculture biologique
  • Plat à base de légumes et céréales
    Plat à base de légumes et céréales
  • Fruits et légumes de saison
    Fruits et légumes de saison
  • Viande bovine française
    Viande bovine française
  • Viande de porc française
    Viande de porc française
  • Bleu blanc coeur
    Bleu blanc coeur
  • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
  • Sans viande ni poisson
    Sans viande ni poisson