Les menus des centres de loisirs
Consultez les menus servis dans les centres de loisirs de Rennes pour les cinq prochaines semaines.
Les enfants mangent les mêmes repas dans tous les centres de loisirs municipaux : les accueils petite enfance, les centres Dominique Savio, la Prévalaye et les Gayeulles.
Les menus sont élaborés par une diététicienne, un qualiticien et des personnels de service. La Ville de Rennes s'engage à introduire progressivement des denrées issues de l'agriculture biologique tout en favorisant les produits bretons. Le bio représente désormais 20 % des produits.
Semaine du 03/08/2020 au 09/08/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Radis émincés vinaigrette
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Plat
Timbale milanaise
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Légumes
Salade verte
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Laitage
Fromage
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Dessert
Cocktail de fruits
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Goûter
Pain/ beurre/ pêche / lait
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Mardi
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Entrée
Pâtes au surimi
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Plat
Filet de lieu
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Légumes
Epinards à la crème
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Madeleine / compote de pommes /lait
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Mercredi
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Entrée
Tomates mozzarella
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Plat
Poulet rôti
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Légumes
Haricots beurre provençale
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Laitage
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Dessert
Grillé aux pommes
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Goûter
Pain / crème de gruyère / abricots
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Jeudi
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Entrée
Pastèque
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Plat
Parmentier de légumes d'été
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Légumes
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Laitage
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Dessert
Compote de pommes / framboises / cookies
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Goûter
Pain/ confiture / petits suisses aux fruits
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Vendredi
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Entrée
Riz au thon, vinaigrette
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Plat
Rôti de bœuf
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Légumes
Gratin de courgettes
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Laitage
Yaourt nature
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 10/08/2020 au 16/08/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
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Plat
Sandwich Fallafel (pain pita)
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Légumes
Boulettes de pois chiches, dés de féta, tomates cerise, salade verte, sauce au fromage blanc
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Laitage
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Dessert
Petit pot de glace
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Saucisson à l'ail OU Macédoine
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Plat
Filet de lieu, sauce crème
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Légumes
Grtain de brocolis
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Laitage
Riz au lait, sauce chocolat
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Dessert
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Goûter
Pain/ prunes/ lait
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Mercredi
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Entrée
Betteraves, cossettes de fromage
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Plat
Parmentier de courgettes
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Légumes
Salade verte
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Laitage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Cake aux pépites de chocolat / compote pommes / framboises
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Jeudi
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Entrée
Riz niçois (riz, cornichons, tomates, petits pois, poivron)
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Plat
Blanc de poulet, sauce barbecue
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Légumes
Petits pois
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Laitage
Fromage blanc
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ confiture/ lait
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Vendredi
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Entrée
Melon
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Plat
Galette, saucisse de porc OU de volaille
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Légumes
Salade verte
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Laitage
Crème à la vanille
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Dessert
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 17/08/2020 au 23/08/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Batonnet de courgettes, sauce fromage blanc
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Plat
Sauté de bœuf provençale
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Légumes
Purée verte
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Laitage
Crème au chocolat / Spéculoos
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Dessert
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Goûter
Pain/ beurre/ abricots/ lait
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Mardi
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Entrée
Salades bar
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Plat
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Légumes
Salade de lentilles, salade de pâtes aux légumes, bâtonnets de carottes, sauce fromage blanc, tomates cerise
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Laitage
Yaourt nature
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Dessert
Raisin secs
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mercredi
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Entrée
Pommes de terre au thon
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Plat
Rôti de dinde
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Légumes
Ratatouille
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Barre bretonne / compote pommes /cassis
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Jeudi
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Entrée
Concombre Bulgare
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Plat
Filet de saumon froid
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Légumes
Macédoine de légumes/ mayonnaise
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Laitage
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Dessert
Compote pommes, fraises
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Goûter
Pain/ beurre/ nectarine / lait
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Vendredi
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Entrée
Salade de blé, tomates et maïs
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Plat
Jambon braisé froid OU rôti de dinde
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Légumes
Julienne de légumes d'été
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Laitage
Petits suisses
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 24/08/2020 au 30/08/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Betteraves dés de féta
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Plat
Rôti de porc 1/2 sel
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Légumes
Frites
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Laitage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Carottes rapées, 1/2 œuf dur
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Plat
Gnocchi
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Légumes
Salade verte
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Laitage
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Dessert
Cône glacée
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Goûter
Madeleine /compote de pommes
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Mercredi
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Entrée
Salade niçoise à l'huile d'olive
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Plat
Escalope de dinde, sauce basilic
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Légumes
Courgettes provençale gratinées
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Laitage
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Dessert
Tarte mirabelle
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Goûter
Pain / crème de gruyère / prunes
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Jeudi
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Entrée
Melon
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Plat
Poulet rôti
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Légumes
Tortis
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Laitage
Fromage blanc
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Dessert
Figuettes
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Goûter
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Vendredi
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Entrée
PAS DE CENTRE
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Plat
PAS DE CENTRE
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Légumes
PAS DE CENTRE
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Laitage
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Dessert
PAS DE CENTRE
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Goûter
PAS DE CENTRE
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- Légende
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Agriculture biologique
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Fruits et légumes de saison
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