Les menus des centres de loisirs
Consultez les menus servis dans les centres de loisirs de Rennes pour les cinq prochaines semaines.
Les enfants mangent les mêmes repas dans tous les centres de loisirs municipaux : les accueils petite enfance, les centres Dominique Savio, la Prévalaye et les Gayeulles.
Les menus sont élaborés par une diététicienne, un qualiticien et des personnels de service. La Ville de Rennes s'engage à introduire progressivement des denrées issues de l'agriculture biologique tout en favorisant les produits bretons. Le bio représente désormais 20 % des produits.
Semaine du 13/01/2020 au 19/01/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Carottes à l'orange
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Plat
Couscous de légumes
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Légumes
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Laitage
Yaourt nature
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Dessert
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Dés de chèvre et betteraves
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Plat
Rôti de porc OU Rôti de dinde
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Légumes
Frites
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Laitage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ confiture/ lait
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Mercredi
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Entrée
Salade de pâtes aux trois couleurs
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Plat
Escalope de dinde label au paprika
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Légumes
Petits pois
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain d'épices/ compote pomme/ poire
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Jeudi
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Entrée
Radis/ rondelé nature
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Plat
Hachis parmentier
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Légumes
Salade verte
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Laitage
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Dessert
Compote pommes/ cassis
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Goûter
Pain/ beurre/ banane équitable/ lait
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Vendredi
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Entrée
Céleri rémoulade
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Plat
Filet de saumon
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Légumes
Gratin d'épinards panaché
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Laitage
Semoule au lait
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Dessert
Crêpes dentelles
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 20/01/2020 au 26/01/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Potage de légumes
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Plat
Riz safrané
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Légumes
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Madeleine/ compote de pomme/ framboise
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Mardi
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Entrée
Chou rouge/ vinaigrette
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Plat
Saucisse OU saucisse de volaille
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Légumes
Lentilles
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Laitage
Yaourt à l'abricot
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Dessert
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mercredi
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Entrée
Thon/ pommes de terre
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Plat
Émincé de volaille à la crème
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Légumes
Brocolis
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ petits suisses aux fruits
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Jeudi
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Entrée
Salade de croûtons
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Plat
Rôti de veau
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Légumes
Haricots verts
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Laitage
Crème à la vanille
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Dessert
Spéculoos
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Goûter
Pain/ beurre/ banane équitable/ lait
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Vendredi
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Entrée
Galantine de volaille/ salade verte
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Plat
Filet de lieu/ beurre ciboulette
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Légumes
Choux fleurs panachés
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Laitage
Fromage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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Semaine du 27/01/2020 au 02/02/2020
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Entrée
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Plat
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Légumes
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Laitage
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Dessert
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Goûter
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Lundi
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Entrée
Betteraves/ dés de fourme d'Ambert
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Plat
Gratin de boulgour
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Légumes
Salade verte
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Laitage
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Dessert
Fruit de saison
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Goûter
Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait
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Mardi
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Entrée
Carottes thaï/ sauce soja
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Plat
Sauté de dinde sauce au curry
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Légumes
Riz basmati
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Laitage
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Dessert
Moelleux à la mandarine
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Goûter
Pain/ fromage/ pomme
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Mercredi
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Entrée
Salade méli mélo (carotte, céleri)
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Plat
Brandade de poisson
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Légumes
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Laitage
Petits-suisses aux fruits
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Dessert
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Goûter
Pain/ beurre/ orange/ lait
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Jeudi
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Entrée
Pamplemousse
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Plat
Sauté de bœuf flamand
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Légumes
Carottes ménagères
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Laitage
Semoule au lait
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Dessert
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Goûter
Petit écolier/ compote pomme/ cassis
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Vendredi
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Entrée
Céleri rémoulade
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Plat
Filet de lieu au beurre persillé
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Légumes
Fondue de poireaux/ pommes de terre
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Laitage
Fromage
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Dessert
Compote de pomme
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Goûter
Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage
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- Légende
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Agriculture biologique
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Plat à base de légumes et céréales
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Fruits et légumes de saison
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Viande bovine française
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Viande de porc française
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Bleu blanc coeur
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Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
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Sans viande ni poisson
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Pour les plus de 18 mois
