Les menus des centres de loisirs

Menus des centres de loisirs

 

Consultez les menus servis dans les centres de loisirs de Rennes pour les cinq prochaines semaines. 

Les enfants mangent les mêmes repas dans tous les centres de loisirs municipaux : les accueils petite enfance, les centres Dominique Savio, la Prévalaye et les Gayeulles. 
Les menus sont élaborés par une diététicienne, un qualiticien et des personnels de service. La Ville de Rennes s'engage à introduire progressivement des denrées issues de l'agriculture biologique tout en favorisant les produits bretons. Le bio représente désormais 20 % des produits. 

Semaine du 22/07/2019 au 28/07/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Salade de croûtons et dés de fromage

    • Plat

      Parmentier de courgettes

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Compote de pomme/ abricots

    • Goûter

      Barre bretonne/ pêche/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Salade niçoise

    • Plat

      Omelette

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Gratin d'épinards

    • Laitage

      Petits suisses aux fruits

    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Salade de pâtes au thon/ mayonnaise

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Poulet rôti label au jus

    • Légumes

      Haricots beurre

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain au lait/ compote de pomme/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

      Melon

    • Plat

      Jambon braisé froid

    • Légumes

      Ratatouille paysanne

    • Laitage

    • Dessert

      Crèpes au chocolat

    • Goûter

      Pain/ beurre/ abricots/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Salade de tomates à la menthe

    • Plat

      Filet de saumon, sauce oseille

    • Légumes

      Riz pilaf

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Cocktail de fruits

    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 29/07/2019 au 04/08/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Pamplemousse

    • Plat

      Gratin de boulghour

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

    • Dessert

      Crème au caramel/ palet breton

    • Goûter

      Pain/ beurre/ pêche/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Pastèque

    • Plat

      Rôti de veau au jus

    • Légumes

      Gratin de concombre panaché

    • Laitage

      Fromage blanc/ raisins secs

    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Tomates/ mozzarella

    • Plat

      Escalope milanaise

    • Légumes

      Tortis

      • Agriculture biologique
    • Laitage

    • Dessert

      Timbale glacée

    • Goûter

      Barre bretonne/ abricots/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

      Choux fleurs mimosa

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Galette saucisse OU saucisse de volaille

      • Agriculture biologique
      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    • Légumes

      Salade verte

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Saucisson à l'ail/ salade verte OU bettraves

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Filet de lieu, sauce crème

    • Légumes

      Julienne de légumes d'été

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage frais

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

Semaine du 05/08/2019 au 11/08/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Salade bretonne (pommes de terre, tomate, thon)

    • Plat

      Blanquette de veau

    • Légumes

      Carottes ménagères

      • Agriculture biologique
    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Radis

    • Plat

      Gratin de pommes de terre et fromage frais

      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Far nature

    • Goûter

      Pain/ beurre/ prune/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Salade de lentilles

    • Plat

      Blanc de poulet, sauce louisiane

    • Légumes

      Haricots verts

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Cake aux pépites de chocolat/ petits suisses

  • Jeudi

    • Entrée

      Tomates basilic

    • Plat

      Rôti de porc OU de dinde froid

    • Légumes

      Frites

    • Laitage

      Yaourt nature

      • Agriculture biologique
    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ beurre/ nectarine/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Melon

    • Plat

      Filet de lieu, sauce tomate

    • Légumes

      Courgettes panachées

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Compote de pomme/ cassis

    • Goûter

Semaine du 12/08/2019 au 18/08/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Bettraves/ cossette de fromage

      • Agriculture biologique
    • Plat

      Omelette

      • Agriculture biologique
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

      Ratetouille paysanne

    • Laitage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Barre bretonne/ compote de pomme/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Pastèque

    • Plat

      Paëlla

    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Glace cône

    • Goûter

      Pain/ beurre/ abricots/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Dips de carottes/ sauce fromage blanc/ ciboulette

    • Plat

      Sauté de bœuf aux champignons

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Coquillettes

    • Laitage

      Petits suisses aux fruits

    • Dessert

    • Goûter

      Pain/ confiture/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

    • Plat

      FÉRIÉ

    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

    • Goûter

  • Vendredi

    • Entrée

    • Plat

    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

    • Goûter

Semaine du 19/08/2019 au 25/08/2019

  • Lundi

    • Entrée

      Pomme de terre et thon

    • Plat

      Tajine d'agneau

    • Légumes

      Et ses légumes

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Barre bretonne/ compote tous fruits/ lait

  • Mardi

    • Entrée

      Carottes, pamplemousse

    • Plat

      Bolognaise

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Tortis

    • Laitage

    • Dessert

      Compote de pomme/ framboise

    • Goûter

      Pain/ beurre/ abricots/ lait

  • Mercredi

    • Entrée

      Salade de blé, tomates, maïs

    • Plat

      Poulet rôti au jus

    • Légumes

      Petits pois

    • Laitage

      Fromage

    • Dessert

      Fruit de saison

    • Goûter

      Pain/ beurre/ barre chocolatée/ lait

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade de tomate/ concombre

    • Plat

      Parmentier de légumes d'été

      • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
      • Sans viande ni poisson
    • Légumes

    • Laitage

    • Dessert

      Timbale glacée

    • Goûter

      Pain/ beurre/ pêche/ lait

  • Vendredi

    • Entrée

      Melon

    • Plat

      Filet de saumon

    • Légumes

      Macédoine de légumes/ mayonnaise

    • Laitage

    • Dessert

      Crème au chocolat/ petit beurre

    • Goûter

      Pain/ beurre/ corbeille de fruits/ lait ou fromage

  • Légende
  • Agriculture biologique
    Agriculture biologique
  • Plat à base de légumes et céréales
    Plat à base de légumes et céréales
  • Fruits et légumes de saison
    Fruits et légumes de saison
  • Viande bovine française
    Viande bovine française
  • Viande de porc française
    Viande de porc française
  • Bleu blanc coeur
    Bleu blanc coeur
  • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
  • Sans viande ni poisson
    Sans viande ni poisson