Agriculture urbaine : Rennes cultive son jardin
Des paysans qui reviennent en ville, des urbains qui réapprennent le jardinage… Alors que le modèle agricole dominant a montré ses limites, Rennes se révèle être un terreau fertile d'initiatives, cultivé chaque jour par des acteurs toujours plus nombreux.
À la croisée des enjeux de l’écologie et de la santé publique, de l’économie et de la démocratie alimentaire, la ville promeut un modèle d'agriculture urbaine, respectueux des sols et de ses habitants. Des tiers-lieux aux fermes urbaines en passant par les nombreuses manières de cultiver son jardin, ce récit vous invite à suivre ces sillons tracés chaque jour par des acteurs désireux de réconcilier le coût et le goût, la quantité et la qualité, et de reconnecter la ville de Rennes avec sa terre. N’oubliez pas vos bottes !
