Les menus des crèches

Le moment du repas est aussi un moment éducatif
Le moment du repas est aussi un moment éducatif (A. Loubry)

Les menus des crèches sont élaborés avec soin par des diététiciens. Ils répondent aux besoins nutritionnels des enfants, en fonction de leur âge, répartis en deux  groupes : les petits et les grands.

Petits (6 à 12/15 mois)

Semaine du 25/01/2021 au 31/01/2021

  • Lundi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée rose

    • Dessert

      Compote de pomme

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Mardi

    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Purée de haricots verts

    • Dessert

      Compote de banane

    • Goûter

      Semoule au lait / compote

  • Mercredi

    • Plat

      Rôti de porc

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Purée de carottes

    • Dessert

      Compote de fruits

    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Jeudi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée jardinière de légumes

    • Dessert

      Compote de poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Vendredi

    • Plat

      Steak

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Purée verte

    • Dessert

      Compote pomme / coing

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Yaourt nature / compote / cracotte/ eau

Semaine du 01/02/2021 au 07/02/2021

  • Lundi

    • Plat

      Jambon

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Purée rose

    • Dessert

      Compote de poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Mardi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée de carottes / choux-fleurs

    • Dessert

      Compote de pomme / banane

    • Goûter

      Riz au lait / Compote

  • Mercredi

    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Purée verte

    • Dessert

      Compote pomme / abricots au sirop

    • Goûter

      Yaourt compote

  • Jeudi

    • Plat

      Escalope de poulet

    • Légumes

      Purée framboisine

    • Dessert

      Compote de fruits

    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Vendredi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée de carottes / poireaux / pomme de terre

    • Dessert

      Compote de pomme

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Yaourt nature / compote/ boudoir/ eau

Semaine du 08/02/2021 au 14/02/2021

  • Lundi

    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Purée de haricots verts

    • Dessert

      Compote de banane

    • Goûter

      Semoule au lait / compote / eau

  • Mardi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée de carottes

    • Dessert

      Compote de poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Compote pain / eau

  • Mercredi

    • Plat

      Gnocchis

    • Légumes

      Purée de poireaux et crème fraîche

    • Dessert

      Compote de poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Fromage blanc / compote / pain/ eau

  • Jeudi

    • Plat

      Rôti de porc

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Purée de panais

    • Dessert

      Compote de fruits

    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Vendredi

    • Plat

      Escalope de veau

    • Légumes

      Purée maraîchère

    • Dessert

      Compote de pomme / poire

    • Goûter

      Yaourt nature / compote / cracotte / eau

Semaine du 15/02/2021 au 21/02/2021

  • Lundi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée rose

    • Dessert

      Compote de pomme / poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Mardi

    • Plat

      Escalope de dinde

    • Légumes

      Purée de petits-pois

    • Dessert

      Compote de fruits

    • Goûter

      Crème impériale/ compote/ eau

  • Mercredi

    • Plat

      Jambon

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Purée framboisine

    • Dessert

      Compote de poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Crème au chocolat/ pain/ compote/ eau

  • Jeudi

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Purée de poireaux

    • Dessert

      Compote de banane

    • Goûter

      Compote / pain / lait de croissance

  • Vendredi

    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Purée de haricots beurre

    • Dessert

      Compote de pomme

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Yaourt nature / boudoir /eau

  • Légende
  • Agriculture biologique
    Agriculture biologique
  • Plat à base de légumes et céréales
    Plat à base de légumes et céréales
  • Fruits et légumes de saison
    Fruits et légumes de saison
  • Viande bovine française
    Viande bovine française
  • Viande de porc française
    Viande de porc française
  • Bleu blanc coeur
    Bleu blanc coeur
  • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
  • Sans viande ni poisson
    Sans viande ni poisson
  • Pour les plus de 18 mois
    Pour les plus de 18 mois
  • Pour les maternelles
    Pour les maternelles
  • Pour les élémentaires
    Pour les élémentaires

Grands (12/15 mois à 3 ans)

Semaine du 25/01/2021 au 31/01/2021

  • Lundi

    • Entrée

      Pamplemousse

    • Plat

      Poisson/ sauce beurre citron

    • Légumes

      Riz

    • Dessert

      Pomme cuite

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Pain/ beurre/ chocolat/ lait de croissance

  • Mardi

    • Entrée

      Carottes râpées*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Haricots verts

    • Dessert

      Banane

    • Goûter

      Semoule au lait/ fruit de saison

  • Mercredi

    • Entrée

      Radis*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Rôti de porc

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Boulghour/ carottes

    • Dessert

      Kiwi

    • Goûter

      Gâteau maison/ lait de croissance

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade de choux chinois*

      • Fruits et légumes de saison
      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Omelette

    • Légumes

      Jardinière de légumes

    • Dessert

      Poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Pain/ beurre/ chocolat

  • Vendredi

    • Entrée

      Betteraves cuites

    • Plat

      Steak

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Gratin dauphinois

    • Dessert

      Ananas

    • Goûter

      Yaourt nature/ fruit/ galette bretonne/ eau

Semaine du 01/02/2021 au 07/02/2021

  • Lundi

    • Entrée

      Pamplemousse

    • Plat

      Jambon

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Pâtes sauce tomate

    • Dessert

      Poire cuite

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Pain/ fruit/ lait de croissance

  • Mardi

    • Entrée

      Carottes râpées*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Gratin de choux-fleurs béchamel

    • Dessert

      Banane

    • Goûter

      Riz au lait/ fruit de saison

  • Mercredi

    • Entrée

      Betteraves cuites

    • Plat

      Sauté de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Semoule

    • Dessert

      Kwi

    • Goûter

      Pain/ fromage/ fruit de saison

  • Jeudi

    • Entrée

      Champignons et filet de citron*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Escalope de poulet

    • Légumes

      Salsifis/ carottes/ pommes de terre

    • Dessert

      Pomme

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Gâteau maison/ lait de croissance

  • Vendredi

    • Entrée

      Salade de pommes de terre

    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Épinards à la crème

    • Dessert

      Clémentine

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Yaourt nature/ biscuit/ eau

Semaine du 08/02/2021 au 14/02/2021

  • Lundi

    • Entrée

      Salade de carottes et pommes*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Haricots verts

    • Dessert

      Banane

    • Goûter

      Semoule au lait/ jus de pomme

  • Mardi

    • Entrée

      Mousse d'avocats

    • Plat

      Poisson au citron

    • Légumes

      Carottes et pommes de terre

    • Dessert

      Kiwi

    • Goûter

      Fromage/ pain/ eau

  • Mercredi

    • Entrée

      Cœur de palmier

    • Plat

      Gnocchis

    • Légumes

      Poireaux

    • Dessert

      Poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Fromage blanc/ pain d'épices

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade composée*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Rôti de porc

    • Légumes

      Purée de panais

    • Dessert

      Pomme

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Gâteau maison/ lait de croissance

  • Vendredi

    • Entrée

      Betteraves

    • Plat

      Escalope de veau

    • Légumes

      Haricots blancs tomatés OU purée maraîchère

    • Dessert

      Ananas

    • Goûter

      Yaourt nature/ madeleine/ eau

Semaine du 15/02/2021 au 21/02/2021

  • Lundi

    • Entrée

      Pointes d'asperges*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Riz pilaf/ sauce estragon

    • Dessert

      Pomme

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Pain/ fruit/ lait de croissance

  • Mardi

    • Entrée

      Champignons et filet de citron*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Escalope de dinde

    • Légumes

      Petits pois*/ carottes

    • Dessert

      Kiwi

    • Goûter

      Crème impériale/ jus de pomme

  • Mercredi

    • Entrée

      Salade de choux chinois*

      • Fruits et légumes de saison
      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Jambon

      • Viande de porc française
    • Légumes

      Purée framboisine

    • Dessert

      Poire

      • Fruits et légumes de saison
    • Goûter

      Crème au chocolat/ pain/ compote/ eau

  • Jeudi

    • Entrée

      Salade de carottes/ pommes/ pruneaux*

      • Pour les plus de 18 mois
    • Plat

      Poisson

    • Légumes

      Gratin de poireaux et pommes de terre

    • Dessert

      Banane

    • Goûter

      Gâteau maison/ lait de croissance

  • Vendredi

    • Entrée

      Pamplemousse

    • Plat

      Rôti de bœuf

      • Viande bovine française
    • Légumes

      Haricots beurre

    • Dessert

      Pomme cuite

    • Goûter

      Yaourt nature/ cake au chocolat/ eau

  • Légende
  • Agriculture biologique
    Agriculture biologique
  • Plat à base de légumes et céréales
    Plat à base de légumes et céréales
  • Fruits et légumes de saison
    Fruits et légumes de saison
  • Viande bovine française
    Viande bovine française
  • Viande de porc française
    Viande de porc française
  • Bleu blanc coeur
    Bleu blanc coeur
  • Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
    Produits issus de zone de protection de l'Eau du bassin de Rennes
  • Sans viande ni poisson
    Sans viande ni poisson
  • Pour les plus de 18 mois
    Pour les plus de 18 mois
  • Pour les maternelles
    Pour les maternelles
  • Pour les élémentaires
    Pour les élémentaires