Installer un food truck
À Rennes, des camions proposent de la restauration ambulante : ce sont les "food truck". Si vous avez un projet de ce type, vous devez adresser une demande d'emplacement à la ville. La commission d'attribution des places se réunit une fois par an, au mois de septembre.
Avis de places vacantes
Pour candidater pour un emplacement "ambulant alimentaire" sur le domaine public Rennais, vous devez compléter un imprimé et le transmettre avant le 31 octobre 2024.
Avant de postuler à un emplacement:
- Je prends connaissance de l'arrêté municipal relatif aux ambulants alimentaires.
- Je choisis un lieu d'implantation à l'aide du répertoire des emplacements.
- Je télécharge le dossier de candidature que j'envoie par mail ou par courrier.
- Je souhaite participer à une manifestation ponctuelle : je remplis ce document et je l'envoie par mail.
- Je ne souhaite plus occuper un emplacement : je remplis ce document et je l'envoie par mail.
La Ville de Rennes étudie 1 fois par an les candidatures des commerçants d'après le planning suivant.
| Date limite des dépôts des candidatures | Attribution des autorisations d'occupation du domaine public à partir du mois de |
|---|---|
| 1er novembre | Janvier |
Tarifs 2024 (par emplacement)
Centre-ville
- Présence hebdomadaire supérieure à 3 jours par semaine : 78,57€
- Présence hebdomadaire inférieure ou égale à 3 jours par semaine : 39,56€
- Mise à disposition d'un branchement électrique (uniquement à République) : 5,38€ par jour
Autres quartiers
- Présence hebdomadaire supérieure à 3 jours par semaine : 38,74€
- Présence hebdomadaire inférieure ou égale à 3 jours par semaine : 19,73€
Tous secteurs
- Présence temporaire à l'occasion d'une manifestation : 53,85€ par jour
- Glaces et marrons (par emplacement) : 40,28 € par semaine
- Roazhon park : Présence hebdomadaire : 15,38€